Miela Hakkında

 

 

Hikâyemiz…

Karadeniz’in birbirinden güzel lezzetlerini %100 doğal formlarda en sağlıklı hâliyle masanıza getirmeyi amaçlayarak 2018 yılı içerisinde Miela Yöresel Lezzetler markasını oluşturduk. ‘Yeniden Gel’ anlamını taşıyan ismimiz, sizleri karşı konulamaz bir deneyime tekrar tekrar davet ediyor. Tuzumuzdan yağımıza kadar hepsi, yöresinden en doğal formülüyle geliyor. Bu ürünler mutfak şeflerimizin elinde özenle işlenerek İstanbul’da tam bir Karadeniz esintisi hâline geliyor.

Mutfağımız Hakkında

Karadeniz iklimi bereketlidir, her mevsim yağan yağmurlarla, bizlere; yemyeşil ormanlar ve gür bitki örtüsü altında organik olarak zengin bir toprak sunar.

Karadeniz insanının çalışkanlığı ve maharetiyle işleyerek bereketli hale getirdiği, toprakların şölene dönüştüğü yerdir Karadeniz Mutfağı… Asırların biriktirdiği sayısız tarifleri ve çok özel lezzetleriyle damak tadınıza hitap edecek bu mutfağı sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Miela, Karadeniz mutfağının en özel tatlarını, en doğal ve lezzetli haliyle sizlere sunmak için yola çıktı. Isırgan Çorbasından, Laz Böreğine, Hamsiköy Sütlaçtan, Kayganaya, özel tarifiyle Kuymaktan , Hamsi Tavaya geniş bir menü ile sizlere hizmet ediyoruz. Aşçılarımızın hazırladığı gastronomik bir ziyafet için davetlisiniz.

Menümüze Göz Atın
Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google